Uma opção funcional, leve e rica em proteínas, perfeita para quem busca um lanche salgado ou café da manhã diferente. A combinação da tapioca com ovo e espinafre garante saciedade e sabor.
Ingredientes
- 2 colheres de sopa de goma de tapioca
- 1 ovo
- 1/2 xícara de espinafre refogado
- Sal e temperos a gosto
Modo de preparo
- Aqueça a frigideira e espalhe a tapioca até formar o disco.
- Recheie com o ovo mexido e espinafre refogado.
- Dobre ao meio e sirva!
Informações Nutricionais
| Porção individual | Valor |
|---|---|
| Calorias (kcal) | 180 |
| Carboidratos (g) | 14 |
| Proteínas (g) | 9 |
| Gorduras (g) | 9 |
| Fibras (g) | 2 |
Rendimento: 1 porção (serve 1 pessoa)
Simples, rápida e cheia de nutrientes. Essa tapioca é ideal para encaixar em qualquer plano alimentar equilibrado.
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